معماری
خانه / بایگانی برچسب: رژیم و تغذیه

بایگانی برچسب: رژیم و تغذیه

۱۴ راهکار ساده برای اینکه همیشه یک رژیم غذایی سالم داشته باشید

تغذیه سالم به کاهش وزن و تأمین انرژی کمک می‌کند، به بهبود حال روحی می‌انجامد و خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف را کاهش می‌دهد. شاید شروع یک رژیم غذایی سالم و مناسب دشوار باشد. باوجود تبلیغات مختلف غذاهای رنگارنگ ولی …

ادامه نوشته »

رژیم غذایی هلیکوباکتر پیلوری؛ ۷ خوراکی که عفونت اچ پیلوری را از بین می‌برند

اچ پیلوری، یکی از بیماری‌های دستگاه گوارش است که در سال ۱۹۹۵ کشف شد. باکتری مولد این بیماری، هلیکوباکتر پیلوری نام دارد. این باکتری، بسیار مقاوم بوده و تنها باکتری است که می‌تواند در محیط اسیدی معده زنده بماند. هلیکوباکتر …

ادامه نوشته »

۶ گام آسان برای اینکه روز سالم‌تری داشته باشید

داشتن یک زندگی سالم کار سختی نیست. تغییرات کوچک می‌توانند تأثیرات بزرگی داشته باشند. در ادامه به ۶ اقدام نه‌چندان سخت که به شما کمک می‌کنند تا روز سالم‌تری داشته باشید اشاره می‌کنیم. با ما همراه باشید. ۱. صبحانه بخورید …

ادامه نوشته »

غذاهایی که میل شما را به شیرینی‌جات کمتر می‌کند

هوس مصرف شکر و شیرینی در افراد و مخصوصا در زنان رایج است. ۹۷٪ زنان و ۶۸٪ مردان هوس خوردن بعضی غذاها ازجمله غذاهای شیرین به سرشان می‌زند. میل به مصرف شکر فرد را ترغیب می‌کند تا چیز شیرین بخورد …

ادامه نوشته »

۹ عادت بدی که به کبد شما آسیب می‌رساند

کبد یکی از مهم‌ترین اندام‌های بدن است که وظایف مختلفی ازجمله تصفیه‌‌ی خون، دفع مواد زاید، جداسازی مواد مُضر از مواد غذاییِ موردنیاز اندام‌ها و همچنین تولید هورمون‌های کبدی را برعهده دارد. سلول‌های کبدی معمولا قابلیت بازسازی و ترمیم بافت …

ادامه نوشته »

۱۰ باور نادرست درباره تغذیه سالم که بین مردم رواج پیدا کرده است

با این همه توصیه‌های غذایی که در هر جایی، مثل وب‌سایت‌های مختلف یا فلان گروه تلگرامی می‌خوانیم، از دخترخاله و پسرعمو می‌شنویم، تشخیص اینکه بالاخره باید حرف چه کسی را قبول کنیم دشوار می‌شود! رژیم‌های فراوانی که این روزها می‌بینیم، …

ادامه نوشته »

آیا سرکه سیب واقعا به لاغر شدن کمک می‌کند؟

سرکه‌ سیب از تخمیر طبیعی سیب خردشده به‌دست می‌آید و فواید مختلفی برای سلامتی و زیبایی دارد که برخی از آنها عبارت‌اند از سم‌زدایی از بدن، درخشان و نرم کردن مو، سفید کردن دندان‌ها، تنظیم PH بدن، ازبین بردن شوره‌ی …

ادامه نوشته »

آیا موز چاق کننده است؟

عده‌ای می‌گویند که مصرف موز باعث افزایش وزن می‌شود، درحالی‌که عده‌ای دیگر معتقدند، موز برای کاهش وزن مفید است. کدام‌یک درست می‌گویند؟ اجازه بدهید ابتدا به ادعاهای مطرح‌شده در این زمینه نگاهی بیندازیم. طرفداران هر نظریه چه ادعایی دارند و …

ادامه نوشته »

خوراکی‌هایی که شما را به ملوان زبل تبدیل می‌کنند

آیا ملوان زبل و علاقه‌اش به اسفناج را به‌خاطر می‌آورید؟ او با سَرکشیدن یک قوطی اسفناج به‌طور معجزه‌آسایی قوی‌تر می‌شد. بااینکه این امر اغراق‌آمیز بود، ولی فواید سبزیجات برگ‌سبز بر کسی پوشیده نیست. البته اسفناج نمی‌تواند به‌این سرعت موجب افزایش …

ادامه نوشته »

فواید ویتامین C برای بدن و عوارض کمبود آن

ویتامین C ویتامینی محلول در آب است که نقش مهمی در حفظ سلامتی بدن برعهده دارد و مانند یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند. شما باید به‌طور روزانه غذاهای حاوی ویتامین سی مصرف کنید تا از این طریق این ویتامین موردنیاز …

ادامه نوشته »

رژیم چاقی صحیح با ۸ راهکار مؤثر و همراه با جدول رژیم چاقی

ما در تمام زندگی‌مان به‌دنبال چیزی هستیم. اگر چاق باشیم، به‌دنبال کاهش وزن هستیم. اگر زیادی لاغر باشیم، می‌خواهیم وزن اضافه کنیم. خلاصه مرغ همسایه همیشه غاز است. درست است که همه می‌خواهند لاغر و روی فرم باشند، ولی خیلی …

ادامه نوشته »

چرا در ساعت‌های کاری باید آب بیشتری بنوشیم؟

ما بیشتر ساعت‌های بیداری‌مان را سر کار می‌گذرانیم. به‌طور متوسط هر فرد در طول عمر خود ۹۰ هزار ساعت را مشغول کار است. متأسفانه زمانی‌که پشت میزکارمان هستیم یا از جلسه‌ای به جلسه‌ی دیگر می‌رویم، اکثرا سلامتی اولویت اول ما …

ادامه نوشته »

رژیم ۵:۲ یا رژیم روزه داری متناوب و تاثیر آن در کاهش وزن

روزه‌ی متناوب نوعی الگوی غذاخوردن است که در آن به‌طور منظم روزهایی به روزه‌‌داری اختصاص دارد. البته منظور ما از روزه شکل رایج آن نیست، بلکه کاهش کالری در آن روزها مطرح است. رژیم ۵:۲ که تحت عنوان رژیم روزه …

ادامه نوشته »

۱۶ ماده خوراکی ارزان اما سرشار از پروتئین

پروتئین برای بدن ما اهمیت بسیار زیادی دارد. رژیم غذایی سرشار از پروتئین، نه‌تنها باعث می‌شود وزن در حالتی متعادل بماند، بلکه یکی از روش‌های ساختن بدنی عضلانی است. خوشبختانه مواد غذایی زیادی وجود دارند که قیمت کمی دارند اما …

ادامه نوشته »

خواص قهوه سبز برای لاغری و مضرات آن

خواص قهوه و مضرات آن برای مدت‌ها موضوع بحث کارشناسان بوده و هنوز جواب قطعی‌ای درباره‌ی مصرف کردن یا نکردن آن وجود ندارد. این امر در مورد قهوه سبز نیز صادق است. پس از «شوی تلویزیونی دکتر آز» قهوه سبز …

ادامه نوشته »

نوشیدنی های چربی سوز؛ طرز تهیه ۶ نوشیدنی موثر در کاهش وزن

ما در «چطور» به شما کمک خواهیم کرد به اهداف کاهش وزن خود دست پیدا کنید. به همین خاطر، امروز ۶ نوشیدنی چربی سوز قوی را به شما معرفی می‌کنیم. این نوشیدنی‌ها در دفع سموم بدن، افزایش سوخت و ساز …

ادامه نوشته »

رژیم سوپ و تاثیر آن بر کاهش وزن

این روزها بسیاری از کسانی که هنوز با وزن دلخواه‌شان فاصله دارند، به رژیم‌های لاغری اصطلاحا «تک‌غذایی» روی می‌آورند. به این معنی که خودشان را فقط به یک نوع غذا مثلا سوپ یا نوشیدنی‌های سم‌زدا می‌بندند و درواقع طیف وسیعی …

ادامه نوشته »

۸ خوراکی ترکیبی که بهتر است جدا جدا مصرف کنید

همه‌ی ما می‌دانیم که سلامتی‌مان تا حد زیادی به نوع غذایی که مصرف می‌کنیم وابسته است. حتی با اینکه بعضی از غذاها طعم خوبی ندارند، ما فقط به این خاطر که برای سلامتی مفید هستند از آنها استفاده می‌کنیم. با‌ …

ادامه نوشته »

برنامه رژیم تخم مرغ و تاثیر آن بر سلامتی

مصرف تخم مرغ در هر رژیم غذایی توصیه می‌شود، اما خودِ این ماده‌ی غذایی، رژیم خاصی به‌نام رژیم تخم مرغ دارد که ادعا می‌کند قادر به کاهش وزن در کوتاه مدت است. اگر شما هم از طرفداران این ماده‌غذایی پرارزش …

ادامه نوشته »

کاهش حجم معده با چند تمرین ساده

اگر تابه‌حال تجربه‌ی رژیم‌ گرفتن را داشته باشید، متوجه می‌شوید که پس از چند ماه دیگر به‌اندازه‌ی گذشته اشتها ندارید و با غذای کمتری احساس سیری می‌کنید. ازآن‌سو اگر به‌تازگی حجم غذایتان به‌طور منظم افزایش یافته، دیگر برای سیرشدن به …

ادامه نوشته »

ارتباط بین خوراکی‌ها و حال افراد؛ خوردن چه چیزهایی حال ما را بهتر می‌کند؟

آیا خوردن یک موز می‌تواند حال ما را سریعا بهتر کند؟ آیا واقعا بعد از خوردن شکلات تلخ حس خوشحالی به ما دست می‌دهد؟ شاید باور نکردنی باشد، اما جواب بله است. درواقع، غذاها و خوردنی‌های زیادی هستند که روی …

ادامه نوشته »

اگر سردرد دارید و کم انرژی هستید این خوراکی‌ها را مصرف کنید

اغلب ما وقتی دچار سردرد می‌شویم یا انرژی‌مان تحلیل می‌رود، خیال می‌کنیم این علائم ناشی از کار زیاد و خستگی است. اما خوب است بدانید که سردردها ممکن است ناشی از کمبود منیزیم و ویتامین K در بدن باشند. ما …

ادامه نوشته »

رژیم لاغری سریع با ۹ روشی که کمک می‌کند سریع و سالم وزن کم کنید

اغلب آنهایی که اضافه‌وزن دارند حتما یک بار به این موضوع فکر کرده‌اند که چه می‌شد اگر ظرف مدت یک ماه با کمترین سختی همه اضافه وزنشان را از دست بدهند. حتما شما هم می‌دانید که چنین اتفاقی اگر هم …

ادامه نوشته »

۱۰ ماده مغذی و مفید که علم ثابت کرده خلق‌و خو را بهتر می‌کند

آیا به‌دنبال بهترکردن حال‌تان هستید؟ خب می‌توانید به مواد غذایی سالم فکر کنید. مواد غذایی که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسید‌های چرب هستند و علاوه‌بر سالم‌بودن، می‌توانند باعث افزایش شادی، کاهش علائم افسردگی و هیجان شوند. درادامه ضمن …

ادامه نوشته »

مواد مفید برای کبد؛ ۱۱ خوراکی که به سلامت کبد کمک می‌کند

کبد مثل نیروگاه بدن است و کارهای اساسی زیادی را برعهده دارد. این کارها شامل تولید پروتئین، کلسترول و صفراست که درنهایت به ذخیره‌ی انواع ویتامین ها و مواد معدنی و کربوهیدرات منجر می‌شود. کبد مواد سمی مانند الکل، داروها …

ادامه نوشته »

غذاهای مناسب فصل سرد که در سرمای زمستان گرم‌تان می‌کنند

با سردشدن هوا برای گرم‌شدن به غذاهایی مانند ماکارانی و پنیر یا سوپ خامه پناه نبرید. درعوض غذاهایی بخورید که برای فصل سرما عالی هستند. غذاهای سالم و مفیدی که سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان هستند. این غذاها …

ادامه نوشته »

چرا همیشه احساس گرسنگی می‌کنید؟

اگر تمرینات ورزشی سختی در باشگاه انجام می‌دهید، در دوران بارداری به‌سر می‌برید یا به سندروم پیش‌ از قاعدگی (PMS) مبتلا هستید، ممکن است اشتهایتان به‌طور چشمگیری افزایش یابد. اما اگر بدون هیچ دلیل واضحی همیشه احساس گرسنگی می‌کنید، پس …

ادامه نوشته »

مراحل رژیم اتکینز، باید و نبایدهای آن و نمونه‌ای از یک برنامه غذایی هفتگی

شاید تا‌به‌حال اسم رژیم اتکینز به گوش‌تان خورده باشد. رژیم اتکینز رژیمی با کربوهیدرات پایین است که معمولا برای کاهش وزن توصیه می‌شود. طرفداران این رژیم مدعی‌اند شما با خوردن پروتئین و چربی نامحدود و تنها با اجتناب از مصرف …

ادامه نوشته »

کوچک کردن شکم در ۲۴ ساعت با از بین بردن نفخ شکم

برای کوچک کردن شکم راه‌حل‌ها و روش های لاغری زیادی ارائه شده است. اما اگر بخواهید ظرف ۲۴ ساعت شکم خود را کوچک کنید، چه راهکاری وجود دارد؟ با استفاده از نکات زیر می‌توانید مشکل نفخ شکم را حل و …

ادامه نوشته »

آیا نوشیدن آب به کم شدن وزن بدن کمک می‌کند؟

چاقی برای اغلب ما ناخوشایند است. خیلی از ما به‌دنبال راهی معجزه‌آسا برای کاهش سریع و آسان وزن هستیم، ولی حقیقت تلخی وجود دارد و آن اینکه متأسفانه فعلا هیچ معجزه‌ای در کار نیست. تنها راه کاهش وزن معقول و …

ادامه نوشته »

نوشیدنی های انرژی زا چه تاثیری روی عملکرد مغز و سلامت بدن دارند؟‌

این روزها مصرف نوشیدنی های انرژی زا در جامعه بیشتر از قبل شده است. اما عده‌ای از کارشناس‌ها نسبت‌به عواقب زیاده‌روی در مصرف آنها هشدار می‌دهند. درادامه، سعی خواهیم کرد نگاهی بی‌طرفانه به این موضوع داشته باشیم. نوشیدنی انرژی زا …

ادامه نوشته »

۲۷ غذا را که دشمن چربی‌ها هستند بهتر بشناسیم

کافی است تصمیم به گرفتن یک رژیم لاغری بگیرید و شروع به جست‌وجو در گوگل کنید. نتیجه حیرت‌انگیز است. رژیم‌های متنوعی به شما پیشنهاد خواهد شد؛ رژیم‌هایی مثل رژیم کم کربوهیدرات، رژیم اتکینز، رژیم گیاه خواری یا رژیم مدیترانه ای …

ادامه نوشته »

کتاب رژیم غذایی اتکینز؛ منبعی علمی برای انواع رژیم کم کربوهیدرات

شناسنامه‌ی کتاب عنوان اصلی کتاب: The Art and Science of Low Carbohydrate Living عنوان کتاب به فارسی: رژیم غذایی اتکینز نویسندگان: اریک سی وستمن، استفن دی فینی، جف اس ولک سال انتشار: ۲۰۱۱ درباره‌ی کتاب اغلب افراد وقتی رژیم می‌گیرند …

ادامه نوشته »

آیا رژیم موز روش مناسبی برای لاغری است؟

رژیم موز رژیمی جالب برای کاهش وزن است. اما نباید تمام امید خود را به این رژیم ببندیم. اگرچه خواص موز برای سلامتی و کاهش وزن کم نیستند، اما رژیم موز می‌تواند باعث ازدست‌دادن سایر مواد مغذی شود. رژیم‌های زودگذر …

ادامه نوشته »

۶ غذایی که هرگز نباید در مایکروویو گرم کنید

بسیاری از ما با فواید آرام غذا خوردن و تأثیر آن در پیشگیری از بیماریهای گوارشی آشنا هستیم و می‌دانیم که بهتر است از غذاهای سالم و مفید استفاده کنیم. وقتی آشپزی می‌کنید یا از بیرون غذا تهیه می‌کنید، خیلی …

ادامه نوشته »

فواید آرام غذا خوردن و ۵ روش برای اینکه از غذای خود لذت ببرید

یکی از مهم‌ترین عوامل در سلامتی و جلوگیری از بیماریهای گوارشی، نحوه‌ی غذاخوردن ماست که اکثر مواقع به آن بی‌توجه هستیم. آرام غذاخوردن آثار شگفت‌انگیزی بر سلامت بدن و هضم آسان غذا دارد که در این مقاله به آنها اشاره …

ادامه نوشته »

چطور یک برنامه غذایی هفتگی تهیه کنیم؟

تهیه‌ی برنامه غذایی هفتگی در نگاه اول کار بیهوده‌ای به‌نظر می‌رسد اما این برنامه ریزی باعث تغییر بزرگی در زندگی شما و خانواده‌تان می‌شود. در ادامه به بررسی دقیق این موضوع می‌پردازیم. پس از تهیه‌ی برنامه غذایی هفتگی، تعجب می‌کنید …

ادامه نوشته »

۹ کاری که نباید با معده‌ خالی انجام دهید

بسیاری از ما با فواید ورزش برای سلامتی آشناییم و می‌دانیم بدن‌مان به غذاهای سالم نیاز دارد. همه‌ی ما باور داریم «چیزی که می‌خوریم ما را می‌سازد» اما جالب است بدانید کارهایی که قبل از غذاخوردن انجام می‌دهیم هم تأثیر …

ادامه نوشته »

کتاب قوانین غذا؛ راهنمایی برای سالم غذا خوردن

شناسنامه‌ی کتاب عنوان اصلی: Food Rules: An Eater’s Manual عنوان فارسی: قوانین غذا؛ راهنمایی برای سالم غذا خوردن نویسنده: مایکل پولن سال انتشار: ۲۰۰۹ درباره‌ی کتاب قوانین غذا غذاخوردن حتما نباید پیچیده باشد. امروزه دنیا پر از رژیم‌های پیچیده و …

ادامه نوشته »

چطور جلوی هورمون چاقی را بگیریم؟

عدم تحرک و پرخوری، ازجمله عوامل چاقی و افزایش وزن هستند، اما یکی از دلایلی که پنهانی سبب افزایش وزن می‌شود هورمون چاقی است. در ادامه بیشتر با این موضوع آشنا می‌شوید. این نوشتار براساس کتاب «رژیم تغییر هورمون: ایجاد …

ادامه نوشته »

۱۲ اشتباه رایج در رژیم گیاهخواری که باید از آنها اجتناب کرد

حفظ تعادل در گیاهخواری یا رژیم گیاهی، برای سلامتی فواید بسیار زیادی دارد. این رژیم سبب کاهش وزن و کنترل بهتر قند خون می‌شود و در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و انواع مختلف سرطان مؤثر است. با این‌ …

ادامه نوشته »

راهنمای کامل رژیم دوکان، مراحل و برنامه غذایی آن

اگر به‌دنبال رژیمی سریع برای کاهش وزن هستید، رژیم دوکان (Dukan) می‌تواند پاسخگوی نیازهای شما باشد. در ادامه، ضمن معرفی این رژیم، یک برنامه‌ی عملی غذایی برای آن را نیز معرفی می‌کنیم. همه می‌خواهند خیلی زود وزن خود را کاهش …

ادامه نوشته »

آشنایی با رژیم پالئو و تاثیر شگفت‌انگیز آن بر سلامتی و کاهش وزن

یکی از رژیم‌های لاغری که در سال‌های اخیر به شهرت زیادی رسیده است، «رژیم پالِئو» یا «رژیم غارنشینی» است. این رژیم همان‌طور که از نامش پیداست، براساس نحوه‌ی تغذیه‌ی انسان‌های اولیه و غارنشین طراحی شده است. رژیم پالئو یک رژیم …

ادامه نوشته »

خواص انواع دمنوش های گیاهی برای سلامتی

دمنوش های گیاهی قرن‌ها قدمت دارند. دمنوش های گیاهی «چای واقعی» نیستند. چای‌های واقعی به سه دسته‌ی چای سیاه، چای سبز و چای اولانگ تقسیم می‌شوند و از برگ گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) به‌دست می‌آیند. اما دمنوش های گیاهی …

ادامه نوشته »

آیا کالری منفی واقعیت دارد و خوراکی‌هایی با این ویژگی وجود دارند؟

افرادی که به‌دنبال کاهش وزن هستند، همیشه به‌دنبال راه‌های میان‌بُری می‌گردند که بتوانند راحت‌تر وزن کم کنند. برای همین گاهی به دنبال اطلاعات بعضا بی پایه و اساسی نیز می‌روند. در ادامه، در مورد یکی از افسانه‌های مربوط به کاهش …

ادامه نوشته »

خواص شلغم برای سلامتی و چند روش برای طبخ و خوردن آن

شلغم سبزی ریشه‌ای دوساله است که گل‌های کوچک زرد و برگ‌های کشیده و بیضی‌شکل دارد. ریشه و برگ‌های این گیاه، هردو قابل استفاده هستند. شاید بسیاری از شما به‌خاطر طعم خاص شلغم فقط در فصل سرما و برای مبارزه با …

ادامه نوشته »

۸ غذایی که به راحتی هضم می‌شوند

همه‌‌ی ما به‌خوبی می‌دانیم که هضم سالم اهمیت زیادی برای حفظ سلامتی و شرایط مطلوب بدن دارد. با این حال، متأسفانه افراد زیادی هستند که دچار مشکلات گوارشی شایعی مانند اسهال، نفخ شکم و یبوست هستند. این مشکلات آن‌قدر شایع …

ادامه نوشته »

کراتین چیست و چه تاثیری بر روی بدن دارد؟

مکمل‌های زیادی برای افزایش قدرت و حجم عضلات در بازار وجود دارد. اما کراتین یکی از مؤثرترین مکمل‌ها، برای تحقق این اهداف است. درادامه با مکمل کراتین، نحوه‌ی مصرف و عوارض آن آشنا خواهید شد. کراتین مکمل شماره‌ی ۱ برای …

ادامه نوشته »

مواد غذایی مضر برای مغز کدام خوراکی‌ها هستند؟

غذایی که استفاده می‌کنید، می‌تواند تأثیری منفی بر مغز، حافظه، عملکرد شناختی و سلامت عاطفی شما داشته باشد. اگر می‌خواهید مغز سالمی داشته باشید و از شر آلزایمر و زوال مغزی در امان بمانید، لازم است که به رژیم غذایی …

ادامه نوشته »

جلوگیری از پرخوری با ۶ راهی که شما را به وزن ایده‌آل می‌رساند

انسان‌ها به صورت غریزی از گرسنگی وحشت دارند. اگر به حیات وحش نگاه کنید، درمی‌یابید وقتی حیوانی گرسنه باشد، چه کارهایی که نمی‌کند. امروزه، بیشتر افراد می‌دانند که وعده‌ی غذایی بعدی از کجا می‌آید؛ با این همه، واکنش ما به …

ادامه نوشته »